第167章 再度造访姜氏食肆(第1/2 页)

第167章 再度造访姜氏食肆

次日一早,卢婉婉就带着自己做的苕粉来到了镇子上。

只是和上次做冷面一开始就盯准了麒麟书院那个市场不同,她自知那群富家公子哥只会无所顾忌的排挤她的吃食,甚至还会影响小二的状态。

比起去麒麟书院碰壁,她更愿意走平民市场。

因此,她下了牛车后就直奔姜氏食肆,背篓里装着压面机压出来的苕粉,以及从商城买的原材料、自己调制出的调味料。

一进食肆说明来意,卢婉婉就受到了热烈的欢迎。

“妹子,你来的时间还算早,伙房还没开工,里头食材都新鲜着呢!你自己进去做吧!”

老板娘笑吟吟的招呼她。

“成!”卢婉婉应了一声,拎着包袱,走进了厨房。

厨房里一共有四五个厨娘,一个负责烧火,另外两个负责洗菜切肉,见她进来,都朝她笑了笑,打招呼道:“卢老板好!”

卢婉婉吓了一跳,连忙招手说不敢当,在这几个厨娘的帮衬下,很快的,几小份不同口味的苕粉就做好了。

她这次充分吸取了王婶子的建议,把苕粉初步划分了四种口味:用野蘑菇、苋菜、笋尖做成的三鲜口味、以及微辣、麻辣和酸辣三种口味。

除此之外,她还提供一大份自制的辣椒油,麻辣鲜香,令人口舌生津。

食客只需要根据自己的个人口味选择苕粉类别,如果觉得调味不够的还可以自己添加,大大提高了苕粉的适应度。

等把这三种口味的苕粉端到食肆老板面前,扑鼻的刺激味道令老板娘一下子眯起了眼睛,不由自主地深吸一口气,随即赞道:“这口感、颜色、香气,简直前所未闻,这是什么?”

等到卢婉婉略作讲解后,他们就迫不及待的开始动筷子。

只见能吃辣的老板娘一下子盯上了麻辣的苕粉,尝了两口犹觉不够,又朝里加了许多醋和辣子。

一边吃一边连声称赞,一副被苕粉彻底折服的样子,看的旁边站着的卢婉婉心花怒放。

除了老板和老板娘,就连伙房里的几个厨娘也人手一份,吃的眼睛都眯了起来。

“卢老板,你做的这个什么粉真是太好吃了,我从来没吃过这么好吃的粉!“

“就是啊!除了有点辣!但是这个粉也太筋道了!”

“我不太能吃辣,我觉得这三鲜的就挺好,但我闻着你们的辣的也喷香喷香的,啧!还真想尝