第553章 后来居上,稳中求胜(第1/2 页)

第553章 后来居上,稳中求胜

“没什么,我只是觉得,跟第一次见面的时候比,她不知道什么时候就长大了。”

想到自己睁开眼看到她那副小心怯懦的模样,她恍如隔世。

眼见菀娘要接着询问,她坐正了身子,解释起来。

“你别忘了,这场比试除了要比速度之外,还有精细度。”

“兰娘已经在精力最充沛的时候处理完了最难处理的食材,别看她现在落后,可剩下的东西都是她从小最常接触的,熟能生巧下,轻而易举。”

说着,她画风一转。

“但同样的,蔬菜是厨子们最熟悉的,那反之,鱼、肉也会是他们最不熟练的,前些年连年大旱,老百姓连吃饱肚子都难,即便是那些大酒楼的厨子,恐怕都不敢保证自己十分清楚肉的肌理。”

她伸出素白的玉手,淡淡指了几个人,菀娘顺着她手指的方向看去,见她指的正是目前场子中速度最快、看起来最有水平的几个厨子。

紧接着,便听她道。

“你看到了吗?他们的速度已经慢下来了,一个是因为被前面大量的蔬菜消耗了精力,一个便是对鱼、肉的了解没到了如指掌的程度。”

“而且”

卢婉婉的目光落在那个举起棒槌准备敲锣的人身上,勾了勾唇。

“时间过半后,每隔三分钟会敲一次锣,这种心理上的压制和干扰只会让他们雪上加霜。”

话音刚落,“咚”的一声刺耳的锣响,成功让不少厨子瞬间白了脸色。

“时间过半,注意时间”那位大师大喊一声,举起棒槌狠狠砸下,一声沉闷的撞击声传来,吓得不少人浑身一抖。

菀娘微微张大了嘴,果然看到就连几个遥遥领先成胸在竹的大厨都开始面露紧张,头上沁出细密的汗珠,只能强行冷静下来继续处理食材。

她不禁暗暗称奇。

“婉婉姐,原来这厨艺还在考验厨子们的心理素质啊,怪不得又安排了敲锣,还不禁止咱们观战的人说话议论。”

卢婉婉点点头,目光专注地落到了楚书兰身上。

她没看错,早在很久之前,她就发现兰娘极其热爱这一行,每次做菜的时候眼睛闪闪发亮不同,还会专注地陷进自己的世界,完全隔绝开来周围。

而她的这种境界,也成功的让她在这一次比试中后来居上,完全隔绝开周围的浮躁嘈杂,专注自己的手下。

接下来的时间