第60章

林贵咽了咽口水，想到许梦筱没有避着他做这道菜，怀疑她是不是傻。

自古以来秉持着“教会徒弟饿死师傅”的观念，因而很多菜肴、手艺都轻易不外传，甚至自家人都只“传男不传女”，保持着“独家秘方”，这也是很多百年老字号长盛不衰的原因。

结果她倒是不计较。

可又怎么可能呢，不计较这点，恐怕是有更大的图谋。

林贵并不傻，能将桃源酒楼做了十几年，还是有些生意人的敏锐，在许梦筱离开的时间里，他已经迅速想明白很多事。

“尝一尝。”许梦筱正好有些饿了，将炖得软而不烂的菌菇鸡汤盛了一碗。

林贵丝毫不怀疑她在蹭吃蹭喝，当他喝上一口浓缩了各类菌菇的黄灿灿鸡汤，霎时有种升天的幸福感！

“好鲜！”

“太好喝了！”

“再来一碗。”

“嗝~”两个人，分食了一锅鸡汤，满足得不行。

“许姑娘，好厨艺！”林贵拍着微凸的将军肚，“这道汤绝对会让食客惊艳，但费时费力，价钱不低的话，恐怕不太好卖。”

毕竟市场和受众摆在这里。

“所以就要换着法子卖。”

林贵眼睛一亮，这回机灵了许多，立马邀请她到雅间详谈。

“创新这个路子是对的，这不，你的对家天香楼就靠着这点吸引了不少外地的商人，外地的商人又口口相传，因而他们生意越发火爆起来。”

“可创新，不光只有菜式和品类的创新，还有经营模式。”许梦筱说着一顿，并没有深聊，毕竟古代的环境和现代的环境不同。

但还是有可以引进的地方，比如瓦罐汤。

“订制一批小型瓦罐，像我们刚才那一锅汤可以卖十瓦罐甚至更多，一锅汤半锅汤本地人吃不起，可能要一两半两银子，但如果一瓦罐汤只要一百文，一锅汤可以卖十瓦罐，买得起的人就多了，最后价钱还是那么多。”

“再多创造一些品类，比如茶树菇排骨汤、羊肚菌老鸭汤、鸡枞菇豆腐汤、香菇土鸡汤，可供选择的类型也多了，这种新颖的模式也是个噱头。”

“等等，许姑娘，您说得太快了，能慢点跟我仔细说吗，什么瓦罐汤、什么茶树菇，我怎么有点听不懂呢？”

见许梦筱似是口干舌燥地喝了口茶，他忙道：“倘若这个法子有用，林某必定重谢！”

“可里面涉及